COTEAUX DU LANGUEDOC :



Chiffres clés (Key Figures)
Superficie (Surface area).....................: 9.900 ha
Caves coopératives (Cooperatives).......: 94
Caves particulières (Private producers): 415
Rendement (Yield)..............................: 50 hl/ha
Production (Production)......................: 475.000 hl
Vin Rouge (Red Wine).........................: 78 %
Vin Rosé (Rosé Wine)..........................: 10 %
Vin Blanc (White Wine)........................: 12 %


Cépages principaux (Main grape varieties)
Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre (50 % minimum)
Cinsault, Carignan
Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc, Piquepoul, Roussanne, Rolle


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